Jeff
Smith je simpatičan, nasmiješen i blag mladi čovijek koji je,
poput nekog misionara, u stanju do besvijesti i neumorno, uvijek
s istim ljubaznim osmijehom na licu, objašnjavati teze iz svoje
knjige. Jednom riječju: aktivist. Onaj pravi, koji aktivno
djeluje i dok šeće ulicom, naručuje u restoranu ili podnosi
nekoliko intervjua dnevno, kao što je bilo tijekom njegova
posjeta Zagrebu u lipnju 2005. Uprkos žestini sadržaja njegovih
priča i teza, njegov glas se nikad ne podiže niti on kao osoba
širi ikakvo ozračje nasilja-što je čak i suprotnost opravdanoj
ljutnji koju možda osjetite ako pročitate Sjeme obmane. Tko nas
to obmanjuje i kako? To zna Jeff. I podijelio je to s nama.
NEXUS:
Tvrdite da se nalazimo usred najvećeg eksperimenta s hranom u
povijesti. Koliki je opseg tog eksperimenta, za početak - po
količini zasađenih polja i postotku hrane kontaminirane GMO-ome
u Americi, otkuda vi dolazite?
JEFF:
U svijetu postoje polja veličine tri Velike Britanije na kojima
se uzgaja GMO. Četiri glavna usjeva su: soja, kukuruz, pamuk i
uljana repica, a upotrebljavaju se za proizvodnju biljnog ulja.
Genetski modificirana soja i kukuruz imaju mnogo derivata, npr.
sojin lecitin i kukuruzni sirup koji se koriste za proizvodnju
biljnog ulja, a za to se koristi i canola tj. uljana repica.
Osobito soja i kukurz imaju derivate koji se koriste za
proizvodnju velikog dijela hrane, pa 70 posto hrane koju danas
jedu Amerikanci sadrži neke genetski modificirane sastojke.
Riječ je o ogromnom eksperimentu. To
zapravo i nije pravi eksperiment jer se svaki eksperiment
sprovodi pod
kontrolom i nadzire. U ovom slučaju dajemo ljudima tu hranu bez
ikakve kontrole i nadzora. Možda je došlo do velikih promjena u
fiziologiji i ozbiljnih zdravstvenih problema, ali oni nisu
istraženi. Nedugo nakon što je GM soja uvedena u Velikoj
Britaniji, broj ljudi alergičnih na soju porastao je za 50
posto. Možda mislite kako se rade ispitivanja, kako bi se na
osnovu njih utvrdilo jesu li ljudi više alergični GM soju, ali
ona nisu nikad napravljena.
NEXUS:
2003. godine predsjednik Bush je izjavio da bi se pomoću GMO-a
riješiti problem gladi u Africi, te da Europa stoji na putu
ostvarenja svoga cilja. No, u knjizi ste opisali plan
biotehnoloških tvrtki koje su ga i predstavile na nekim
konferencijama. Koja je njihova namjera?
JEFF:
Arthur Andersen Consulting surađivao je s Monsantom, najvećim
proizvođačem genetski modificirane hrane. Ta je tvrtka 1990-ih
zamolila svoje direktore da opišu kako bi, prema njihovom
mišljenju, trebala izgledati savršena budućnost za 15-20 godina.
Monsantovi su direktori opisali svijet u kojem će 100 posto
komercijalnog sjemenja biti genetski modificirano i patentirano.
Savjetnici su zatim na temelju toga izradili strategiju i
taktiku kako bi taj cilj i ostvarili. Na istoj su konferenciji,
nekoliko govornika kasnije, predstavnici jedne druge bio
tehnološke korporacije na zidu predstavili dijagram na kojem su
predložili preuzimajne 90 posto komercijalnog sjemenja u roku od
pet godina. Njihova je namjera bila preuzeti opskrbu hranom u
svijetu.
1992. godine, kada je SAD odredio svoju politiku o genetskom
inžinjeringu, cilj je bio povećati američki izvoz. Vijeće
konkurentnosti, kako se to vijeće nazivalo, dalo je naredbu
američkoj Agenciji za hranu i ljekove (FDA) i svim drugim
agencijama da te stvari što brže izbace na tržište. Zbog toga se
GM-hrana pojavila na tržištu prije nego što su napravljena
adekvatna testiranja i zbog toga ta testiranja još uvijek nisu
napravljena. To je neka vrsta kombinacije američkih
multinacionalnih kompanija i vlade kako bi diljem svijeta
pokušali stvoriti spremno tržište. Otprilike u isto vrijeme kad
je to predsjednik Bush to izjavio, američko Ministarstvo
vanjskih poslova je tvrdilo da je GM pamuk velika pomoć
zemljoradnicima u Africi. No ovog je mjeseca (razgovor je vođen
u lipnju 2005 op. K. M.) objavljeno izvješće koje je pokazalo da
su zemljoradnici na tom području doživjeli katastrofu. Većina od
ukupno 36 zemljoradnika, koji su koji su uzgajali GM pamuk,
zapravo je pretrpjela teške gubitke. Slična se stvar dogodila i
u Indiji. Iako je tvrtka Monsanto izjavila da je napravljen
veliki pomak, indijska je vlada tvrdila da su zabilježeni
drastični gubici, te je od Monsanta zahtjevala da
zemljoradnicima plati odštetu u iznosu od deset miljuna dolara.
Kada je Monsanto to odbio učiniti, Vlada ih je prije dva tjedna
izbacila iz države.
Biotehnologija nije ispunila mnoga obećanja. No još je strašnija
činjenica da je politička motivacija da se ta hrana pojavi na
tržištu bila toliko jaka da je donesena odluka da se ignorira
znanost. Kada čitate dokumente u FDA-u, (američki Zavod za
zaštitu zdravlja, prim.prev.) možete vidjeti da znanstvenici
tvrde da ta hrana može prouzrokovati alergije, otrove, nove
bolesti i poteškoće u ishrani. Oni su nagovarali nadređene osobe
da pokrenu dugoročna istraživanja o sigurnosti te hrane. No
osoba, koja je bila zadužena za politiku, bivši je odvjetnik
tvrtke Monsanto. Kasnije je ta ista osoba postala podpredsjednik
tvrtke Monsanto. On je nadglasao znanstvenike i dopustio je da
ta hrana izađe na tržište bez ikakvih testiranja o njezinoj
sigurnosti.
Sprega Vlasti i biotehnologije
Nexus:
Čini se da je u ovoj priči glavni negativac Monsanto. Možete li
nam dati nekoliko primjera na koji način Monsanto utječe na
vladu, ministre i vladajuće strukture u pojedinim zemljama?
Jeff:
Postoje mnogi primjeri koji pokazuju da je Monsanto utjecao na
vladu i da je na taj način manipulirao njezinim odlukama. Čuli
ste primjer kako je osoba, koja je zadužena za američku
politiku, nekoć bila odvjetnik, a kasnije i podpredsjednik
tvrtke Monsanto. Neki su Monsantovi istraživači napustili tvrtku
i zaposlili se u FDA-u, u odjelima koji su ocijenjivali njihova
istraživanja. Neki su vladini znanstvenici u Kanadi svjedočili
da su dokumenti, u kojima se kritizirala tvrtka Monsanto,
ukradeni iz zaključnog ureda. Oni su također izjavili da im je
Monsanto ponudio mito u iznosu od 1-2 milijuna dolara kako bi
odobrili genetski modificiranu hrani proizvod bez provođenja
daljnjih testiranja. Također, Monsanto je nedavno američkom
Ministarstvu pravosuđa platio kaznu od 1,5 milijuna dolara jer
je oko 140 indonezijskih službenika ponudio mito kako bi na taj
način dobio odobrenje za GM-pamuk. Postoje i primjeri u kojima
su pokušali manipulirati znanošću.
Kada pogledate njihova istraživanja, vidjet ćete da su
razvodnili GM-soju s 12 na 1 posto prije nego što su s tim
hranili životinje. Izostavili su najinkriminirajuće dokaze u
vezi s genetski modificiranim mliječnim proizvodima.
Znanstvenici koji su radili za Monsanto pasterizirali su mlijeko
120 puta duže nego što se obično radi, kako bi degradirali
proteine. Promjenili su formule i druge stvari kako bi dokazali
da njihovi proizvodi nisu štetni. Utjecali su i na vladu i na
znanost, a manipulirali su medijima. U Americi se na Fox
televiziji trebala emitirati emisija u četiri dijela. Monsantovi
su odvijetnici poslali prijeteće pismo u kojem su zaprijetili
televizijskoj postaji i njezinom vlasniku Rupertu Murdochu da tu
priču ne objave. Emisija se na kraju nije emitirala. Jedan je
izdavač također primio prijeteće pismo Monsantovih odvijetnika i
na taj je način spriječeno objavljivanje knjige u kojoj se
kritizira Monsanto. Zbog Monsantovog straha od gubitka, čitavo
je jedno izdanje magazina «Ecologist» moralo biti uništeno.
Monsanto je osnovao i ured za odnose s javnošću i lažne
industrijske koalicije koje su posjećivale korporacije poput New
York Timesa, USA Today i drugih vodećih medija. Pokušali su
vršiti pritisak na njih da ne objavljuju priče u kojima se
kritizira genetski inžinjering. Monsanto i druge korporacije
ulagale su ogromne napore da pomoću medija, znanosti i vlade
stvore dobru sliku o biotehnologiji.
Nexus:
Čini se, dakle, da na strani Monsanta stoje i znanost i vlada,
ali katkad se čini da je i zakon također na strani te tvrtke. U
jednom je slučaju tužen zemljoradnik čije je polje kontaminirano
protiv njegove volje. Postoji i primjer gdje je jedna tvrtka
stavila natpis da njezina hrana ne sadrži posebne dodatke koju
je Monsanto također tužio.
JEFF:
Kada zemljoradnik kupi genetsko modificirano sjeme od Monsanta,
koje je otporno na herbicide, to je osmišljeno na taj način da
zemljoradnik mora i dalje uzimati samo njihove herbicide jer je
sjeme otporno samo na te herbicide. On također mora potpisati
obrazac kojim se obvezuje da će
kupovati samo Monsantovu verziju herbicida, da će svake godine
ponovo kupovati to sjeme i da neće kupovati drugo sjeme.
Monsanto je prijetio sudskom tužbom i čak tužio 90 američkih
zemljoradnika. Tim je tužbama, temeljenim na tvrdnjama da su
zemljoradnici koristili genetski nemodificirano sjeme, zaradio
15 milijuna dolara. Jedan je kanadski zemljoradnik uzgajao
uljanu repicu, a uljana repica sa susjednih polja zagadila mu je
zemlju. Naime, pokraj njegove farme nalazio se put kojim su
vozili kamioni. Vjetar je nosio sjeme s kamiona i ono je na taj
način došlo do njegove farme. U ovom je slučaju Monsantovo sjeme
zagadilo farmu tog zemljiradnika i uništilo sjeme koje je on
sakupljao 15 godina. No Monsanto je tužio njega jer je
Monsantovo intelektualno i patentirano vlasništvo sada raslo na
polju tog čovijeka. Sudac je zaključio da je to u redu i
Monsanto je dobio tužbu. Nije bilo važno jesu li uzrok
kontaminacije insekti, vjetar ili neki drugi prirodni postupci,
bilo je samo važno da se radi o Monsantovom patentiranom
vlasništvu i zbog toga je to sada bio Monsantov usjev. To nam
pokazuje kako se Monsanto koristi sudovima kako bi preuzeo
opskrbu hranom. Iako se to dogodilo sasvim slučajno,
zemljoradnik više nema kontrolu nad svojim sjemenjem.
Rizici i epidemije
Nexus:
i jedan Monsantov goveđi hormon se je proslavio, zar ne ?
JEFF:
On se daje kravama kako bi davale više mlijeka. Mnoge mljekare u
SAD-u znaju da potrošači ne žele jesti mliječne prozvode od
krava kojima su davani ti hormoni. Mljekara Oakhurst u Maine-u
je na kartonima mlijeka stavila natpis: «Zemljoradnici jamče.
Bez umijetnih hormona.» Monsanto je tužio mljekaru Oakhurst
tvrdeći da je to nelegalno jer je na taj način stvarao dojam da
je goveđi gormon, koju su oni prodavali, štetan. Postigli su
sporazum. Sada je mljekara na svojim kartonima dodala i rečenicu
koja glasi, da prema američkoj Agenciji za hranu i lijekove,
nema razlike između krava koje su dobile taj hormon i onih koje
ga nisu dobile. Tu je račenicu napisao bivši odvijetnik tvrtke
Monsanto, koji je poslije postao zadužen za politiku FDA-a. To
zapravo nije istina. Znanstvenici, koji rade u FDA-u, tvrde da
postoji znatna razlika. U mlijeku krava u koje je ubrizgan taj
hormon, postoji povećana razina hormona IGF-1. Istraživanja su
pokazala da je kod žena u predmenopauzi koje su mlađe od 50
godina i koje u tijelu imaju veliku razinu IGF-1, sedam puta
veća vjerojatnost da će se razboljeti od raka dojke. Kod
muškaraca je četiri puta veća vjerojatnost da će oboljeti od
raka prostate. IGF-1 je u mlijeku i preko mlijeka ulazi u
ljudsko tijelo. A njegova se razina drastično povećava u mlijeku
krava kojima je davan taj hormon. Razlika doista postoji, a ona
je možda vrlo ozbiljna. No Monsanto se opet izvukao pomoću te
rečenice. To nije prava znanost, to je politička znanost. I
primjer kako se Monsanto koristio sudovima i FDA-om kako bi
učvrstio poziciju.
Nexus:
U novinam se često čuje teza da GM-hrana možda i nije zdrava,
ali ništa od onog što jedemo ionako nije zdravo, a niti nema
dokaza da ona može ubiti ljude. No, nije li krajem 80- godina
prošlog stoljeća izbila smrtonosna epidemija kod koje je igrom
slučaja otkriveno da je uzročnik bio GMO.
JEFF:
tijekom 1980-ih oko 5 do 10 tisuća ljudi se razboljelo, a oko
100 ih je umrlo, zbog posljedica konzumiranja kontaminirane
verzije dodatka hrani koji se zove L-triptofan. Radilo se o
proizvodu samo jedne tvrtke. Ta je japanska
tvrtka imala GM bakterije kako bi na ekonomičniji način prizvela
taj dodatak hrani. Postupak genetskog inženjeringa prepun je
nepredvidivih nuspojava. Nedavno je istraživanje pokazalo da
dodavanje samo jednog gena može prouzročiti stotine ili tisuće
mutacija DNK. Jedno drugo istraživanje je pokazalo da, ako se
doda samo jedan gen u DNK, pet posto gena mijenja svoju razinu
izražavanja. Postoje i mutacije odmah nakon ubrizgavanja gena,
postoje i geni koji se mogu potpuno isključiti ili uljučiti.
Može doći do cijelog niza nepredvidivih nuspojava. Uglavnom, dok
je ta tvrtka proizvodila tu GM bakteriju, dogodilo se nešto što
je stvorilo otrovne tvari, možemo s potpunom sigurnošću reći da
je uzrok tome bio genetski inženjering. Za sve su okrivili
nekakve prijevare u vezi sa zdravljem. Na isti su način od
javnosti krili informacije koje bi također pomogle da se za
cijeli problem okrivi genetski inžinjering. To je primjer da je
ozbiljna smrtonosna epidemija bila povezana s genetskim
inžinjeringom i da je skrivena od očiju javnosti. Istražitelji
su bili u stanju utvrditi da se radi o epidemiji zato jer je
bolest imala četiri karakteristike: bila je rijetka, izbila je
na brzinu, bila je ozbiljna i dolazila je iz jednog izvora. Da
samo jedna od ovih karakteristika nije postojala, taj bi
smrtonosni dodatak prehrani možda još bio na tržištu. Zbog toga
se nameće pitanje što je s tisućama genetski modificiranih
prozvoda koje trenutačno možete kupiti na tržištu? Jesu li oni
možda odgovorni za činjenicu da se između 1994. i 2001.
udvostručio broj bolesti koje su povezane s prehranom? Hoće li
tisuće mutacija prouzročiti neke alergijske reakcije koje su
možda odgovorne za povećanja broja alergija u SAD-u? Jesu li
debljina i dijabetes, koje su dosegnule strahovite razmjere,
možda povezane s genetskim inžinjeringom? To su važna pitanja.
Postoji toliko načina na koji bi genetsko modificiranje moglo
dovesti do ovakvih bolesti, ali ne provode se nikakva
istraživanja. Znatnu većinu istraživanja o genetskom
inženjeringu pravi industrija. Napravljeno je manje od 20
neovisnih istraživanja o sigurnosti, znači samo nekolicina.
Mnogi od njih jednostavno ne žele naći probleme. Ako vam netko
kaže da Amerikanci već godinama jedu tu hranu i da do sada nitko
nije nastradao, ta osoba očito ne govori sa znanstvenog
stajališta. Ako ne tražite onda ništa nećete ni naći. Oni se
sigurno ne osvrću na tu epidemiju iz 1980-ih
Znanost, potrošači i GMO
Nexus:
Postoje znanstvenici i odvijetnici koji su povezani sa
biotehnološkom industrijom i vladinim agencijama, no postoje i
ljudi, koji nemaju sukob interesa, ali su imali razne poteškoće
kada su htjeli obijaviti rezultate, od mita do prijetnji da će
izgubiti radno mjesto ili dozvolu za rad. Napisali ste da je oko
30 posto znanstvenika na neki način dobilo nemoralne ponude ili
prijetnje da će izgubiti dozvolu za rad?!
JEFF:
Postoji mnogo takvih primjera koje sam dokumentirao u knjizi, u
kojima su znanstvenici otkrili inkriminirajuće dokaze ili
izrazili sumnju u vezi s genetičkim inžinjeringom, pa su ih
mnogi pokušali zaustaviti. Jedan profesor sa Sveučilišta
Californija htio je objaviti inkriminirajuće dokaze o
kontaminiranju autohtonih vrsta kukuruza u Meksiku GM-kukuruzom.
Izjavio je da mu je prijetio visoki dužosnik meksičke vlade,
spomenuvši da zna koju školu pohađaju njegova djeca, kako bi ga
na taj način spriječio da objavi knjigu. Kasnije mu je oduzet
stalni status sveučilišnog nastavnika na
Sveučilištu Californija. No nakon šta je provedena istraga,
vraćen je na taj položaj. Moj je najdraži primjer dr. Pusztai,
vodeći istraživač u svijetu na tom području. On je radio na
projektu koji je sponzorirala vlada kako bi se utvrdio idealan
protokol za testiranje GM-hrane. On i svi ostali iznenadili su
se kad su vidjeli što se dogodilo kada su neke štakore hranili
genetski modificiranom rajčicom, koja je navodno bila sigurna.
Štakori su imali ozbiljna oštećenja živčanog sustava, organa i
probavnog sustava itd. S tim je dokazima izašao u javnost i zbog
toga je dva dana bio junak. Nakon toga su došla dva telefonska
poziva, navodno iz premijerovog ureda. Poziv je preko recepcije
prebačen do direktora instituta. Dr Pusztai je sljedećeg jutra
otpušten, nakon 35 godina rada, i ušutkan prijetnjama sudskom
tužbom. Jedan je drugi britanski profesor izjavio da je bio na
navodno neovisnoj konferenciji kako bi razgovarali o GMO-u.
prijetili su mu da će možda ostat bez financijskih sredstava ako
kritizira GM.
***
Jedna je britanska znanstvenica izjavila da je istjerana sa svog
sveučilišta nakon što je tamo predavala 25 godina. To se stalno
događa, pa čak i unutar američke vlade. Nakon što su neki
znanstvenici u Americi izrazili zabrinutost zbog Monsantovog GM
goveđeg hormona za rast, izgubili su svoja radna mjesta, ovlast
ili su bili primorani otići. Kongresu je upućeno anonimno pismo
u kojem je stajalo da se radi o prijevari i sukobu interesa.
Korporalizacija znanosti je ovih dana postala nevjerojatno jaka.
Ima jedan dodatak hrani, sladilo koje se zove Aspartam
(Aspartan) i koji je genetski modificiran. Između 1985. i 1995.
godine, tvrtka koja ga je prozvodila bila je u vlasništvu
Monsanta. U tih je 10 godina napravljeno oko 166 istraživanja o
tom sladilu. Polovicu njih napravila je industrija i njihova
istraživanja nisu pokazala nikakve probleme. Druga su polovica
bila neovisna istraživanja i u svakom se postavilo pitanje
zdravlja, ukljućujući i mogućnost oboljevanja od tumora na
mozgu. To nije slučajnost već pokazuje da su znanstvenici koji
prave ta istraživanja izloženi pritisku i manipulaciji. Jedno je
istraživanje u Velikoj Britaniji pokazalo da je 30 posto
anketiranih znanstvenika izjavilo da se od njih zahtijevalo da
promijene rezultate. Jedno je izviješće u časopisu "Nature"
pokazalo da je 20 posto znanstvenika doista promijenilo
rezultate na zahtjev drugih osoba. Ovdje se radi o samo
anketiranim osobama, moguće je da je postotak mnogo viši. Dr.
Pusztai je doista rijedak primjer – on je neovisni znanstvenik
koji se je koncentrirao samo na svoj zadatak, a nije mu bilo
važno ko ga financira ili što je politički korektno. Nažalost,
kada pogledate pitanje genetskog inžineringa, i kada pogledate
cijele karijere onih znanstvenika koji zagovaraju genetski
inžinjering, vidjet ćete da su podmićeni. Oni primaju novac
izravno ili neizravno ili su njihove kolege stvorile takav
pro-GM-stav da ga je teško kritizirati. Ministar poljoprivrede
za vrijeme Clintona izjavio je da je stav onih koji su poduprli
biotehnološku industriju bio da je ta tehnologija dobra i da je
gotovo nemoralno reći da ona nije dobra. Ona će riješiti sve
probleme ljudske rase, nahraniti će gladne i obući će gole. Ako
se tomu protiviš onda si glup. Taj je stav zauzimala i vlada. On
je rekao da bi se osijećao nelojalnim ako si želio izraziti
otvoreno mišljenje. To je rezultat napora koji su stajali
nekoliko milijuna dolara. Vrlo su uspiješno uvjeravali ljude u
medijima, u vladi i znanosti da je to budućnost. No ako
pogledate podatke, ako pogledate kolika bi se
šteta nogla počiniti i koliko je malo istraživanja napravljeno,
vidjet ćete da to sigurno nije dobra budućnost.
NEXUS:
U Hrvatskoj, a vjerujem i u drugdje, postoje znanstvenici koji
javno tvrde da je genetski inženjering tako siguran način
proizvodnje hrane da bi tu hranu dali i svojoj djeci i
prijateljima. No, ima i nas koji takvu hranu ne bismo htjeli
jesti čak ni uz takve preporuke. Što možemo učiniti u vezi s
tim? Vlada i korporacije mnogo su moćnije i imaju više novca i
utjecaja. Tko će dobiti bitku? Koja strana trenutno pobjeđuje?
JEFF:
Odlično pitanje. Prvo ću se osvrnuti na znanstvenike. Slavni je
sjevernoamerički znanstvenik dr. David Suzuki rekao: "Ako ijedan
znanstvenik ili političar tvrdi da je GM-modificirana hrana
sigurna, onda je on ili vrlo glup ili laže. Te tvrdnje nisu
točne." Mislim da se osoba koja kaže da je GM hrana sigurna
jednostavno ne obazire na činjenice. A djeca su najviše
ugrožena. Čak je i Kraljevstvo društvo u Velikoj Britanij, koje
zagovara biotehnologiju izjavilo da moramo istražiti
potencijalni utjecaj na malu djecu, trudnice i starije osobe.
Kraljevsko društvo u Kanadi izjavilo je da moramo istražiti
nepredvidive nuspojave genetskog inženjeringa. To je
eksperimentiranje s našom djecom. Ovog sam tjedna objavio film
"Skrivene opasnosti u diječjoj hrani - GM hrana" u kojem sam
otkrio da se djeca koriste kao pokusni kunići u ovom opasnom
eksperimentu. Što se zapravo događa u svijetu? Već sam spomenuo
da je industrija htjela preuzeti opskrbu hranom u svijetu, svih
100 posto svog komercijalnog sjemenja. Na svu sreću, mogu reći
da su potrošači rekli: "Nećemo se koristiti sobom i svojom
obitelji u tom eksperimentu." Oni su zaustavili tu opasnu
ekspanziju. 99 posto usjeva su soja, kukuruz, pamuk i uljana
repica. 99 posto tih usjeva dolazi iz četiri zemlje. No dobro
informirani potrošači, koji su čuli za opasnost, jednostavno su
rekli : "Ja to ne želim jesti". Zbog toga su najveći europski
proizvođači prehrambenih prizvoda u travnju 1999 rekli: "Nema
više GM-hrane."
Potrošači,
koji se nalaze na vrhu prehrambenog lanca, bili su poticaj za
proizvođače da odbace GMO. Sada proizvođači moraju odbaciti
GM-životinjsku hranu kako potrošači nebi jeli mliječne proizvode
ili meso životinja koje su hranjene GM-hranom. To je sada
osobito važno, jer u Brazilu, koji je izvor genetski
nemodificirane soje, sada dozvoljeno saditi GM-soju. Moramo
zamoliti proizvođače da kažu Brazilskim proizvođačima da ne
upotrebljavaju GM-soju jer bi se cijela ravnoteža mogla
poremetiti.
Živimo u jednom vrlo kritičnom vremenu. Pobijeđujemo diljem
svijeta. Pitanje GMO-a je diljem svijeta vrlo osjetljivo.
Biotehnološka je industrija od 1970-ih izgubila 45 milijardi
dolara. Samo je prošle godine izgubila 6,4 milijardi dolara.
Nisu uspjeli uvesti GM-pšenicu, nisu uspjeli stvoriti program za
poboljšanje zdravlja ljudi. Tehnologija ne funkcionira onako kao
što su oni očekivali. Cijela bi se industrija mogla srušiti
pomoću jednog suprotnog istraživanja. Oni to znaju i zbog toga
oni pomoću američke vlade pokušavaju odgurnuti to pitanje. No
potrošači poručuju da ne žele sudjelovati u tome i to je ključ
svega. Iako su Monsanto i drugi potpuno korumpirali vladu, iako
ona potpuno stoji iza genetskog modificiranja, potrošači su
rekli:"Nema više genetski modificirane hrane za nas i našu
djecu." Oni na taj nači mogu zaustaviti taj opasni eksperiment.
Zato sam objavio knjigu i zbog toga putujem diljem svijeta, na
svih pet kontinenata, kako bih informirao ljude o tome.
Obrazovanje je ključ svega. Što ljudi budu više znali o GM
hrani, to će joj manje vjerovati.
ŽIVOTINJE IGNORIRAJU GENETSKI MODIFICIRANU HRANU
Nevjerojatno je kada zemljoradnici diljem Sjeverne Amerike
opisuju što se događa kada životinjama ponude da biraju između
genetski modificirane i genetski nemodificirane hrane. Životinje
uglavnom jedu isključivo genetski nemodificiranu hranu. Farmeri
su krave dovodili u staju u kojoj su se nalazila dva korita, s
genetski modificiranom i genetski nemodificiranom hranom.
Krave su prvo dolazile do korita s genetski modificiranom
hranom, pomirisali su je, podigli glavu, pogledali drugo korito
i otišli do njega. Pojeli su svu hranu, otišli do genetski
modificirane, pomirisali je i zatim otišli. To se dogodilo sa
svinjama i kravama. Utvrdili su da guske, štakori, miševi,
lososi i rakuni svi više vole genetski nemodificiranu hranu.
Napravljeno je istraživanje s GM-rajčicom. Morali su prisiliti
štakore da je jedu. Na kraju je utvrđeno da je nekoliko štakora
imalo krvarenje u želudcu, 7 od ukupno 40 štakora umrlo je u
sljedeća dva tijedna, a rajčica je dobila odobrenje. Možda te
životinje znaju kako izbjeći te proizvode?
Ako pogledate istraživanja o hranjenju, kod životinja koje su
hranjene GM proizvodima otkriveni su potencijalno kancerogeni
rast ćelija u probavnom sustavu, manji mozgovi, jetra, testisi,
djelomična atrofija jetre, oštećen imunološki sustav, krvarenje
u želudcu, neobjašnjiv uzrok smrti, dvostruko veći broj smrtnih
slučajeva, poteškoće u razvoju bubrega, poteškoće u razvoju
krvnih ćelija. Nekoliko je zemljoradnika izjavilo da su svinje
imale reproduktivne poteškoće kada su ih hranili GM-kukuruzom.
Bile su sterilne, imale su lažne trudnoće ili su rađale vreće
vode. Moguće da životinje imaju neko osjetilo koje im govori što
za njih nije dobro. Moj zadatak je dovesti ljude na razinu
životinja, kako bismo mi također odbacili GM-hranu.
Usput rečeno, ja nisam protiv istraživanja genetske tehnologije
niti protiv istraživanja DNK-a. Svakih nekoliko mjeseci naučimo
nešto novo o DNK-u, a proces genetskog inženjeringa temelji se
na znanosti koja je stara 40 godina. Nije odgovorno hraniti
milijune ljudi proizvodima tako mlade znanosti ili ih pustiti u
okoliš gdje više nećemo moći ukloniti njihove posljedice.
|